Digestione

Aug 12, 2023

Sistema fognario con espulsore idropneumatico Shone che collega edifici, strade e campagna a Norwich, 1887. Fonte: Issac Shone, Il drenaggio principale delle Camere del Parlamento, Westminster, sul sistema idropneumatico Shone: con disegni e tabella dei liquami idraulici ( per riferimento d'ufficio per architetti e ingegneri) esplicativo del drenaggio scientifico e sanitario (1887).

Ogni casa è una contraffazione meccanica troppo complicata, goffa, pignola, del corpo umano... L'intero interno è una specie di stomaco che tenta di digerire gli oggetti... Tutta la vita della casa media, a quanto pare, è una sorta di indigestione. Un corpo in cattive condizioni, sofferente per indisposizione: continui armeggi e cure mediche per mantenersi in vita. È una meraviglia, noi suoi infestatori non impazziamo in esso e con esso. Forse è una forma di follia quella che ci abbiamo messo dentro. —Frank Lloyd Wright, "La casa di cartone", 19311

La digestione è costruzione, autocostruzione. Costruiamo noi stessi digerendo il mondo, ingoiando solidi, liquidi e gas per scomporli e filtrarli, trattenendo materiali vitali per la sopravvivenza ed espellendo il resto. Succhiare, respirare, digerire ed espellere sono urgentemente una buona idea dal momento in cui l'impianto idraulico originale del cordone ombelicale viene disconnesso. In effetti, la digestione rende possibili tutte le idee che presumibilmente ci rendono unicamente umani. Meno ovviamente, difficile o addirittura impossibile da accettare pienamente, il sistema digestivo che ci costruisce non è, in senso stretto, dentro di noi. I circa venticinque piedi di intestino che passano dalla bocca all'ano non sono realmente all'interno del corpo. Piuttosto, è la parte del mondo esterno che ci attraversa. Più precisamente, la digestione trasforma l'esterno in un interno. Il nostro organismo non è mai semplicemente nel mondo ma un intricato ripiegamento dell'esterno in un interno. Più precisamente ancora, è una piega che produce il senso stesso di un esterno costruendo un interno apparentemente distaccato da esso.

L'essere umano è un effetto fragile ma ostinato della digestione, una massiccia serie continua di reazioni biochimiche che costruiscono l'illusione di una linea tra interno ed esterno. Viene prestata un'attenzione ossessiva a livello sociale, culturale e psicosessuale alla bocca, all'ano e ai genitali - orifizi di ingresso e di uscita - per rimuovere qualsiasi prova di ciò che accade tra di loro. Sembrerebbe che nulla sia più imbarazzante, confuso, spaventoso e tuttavia trasgressivamente allettante del sistema digestivo prevalentemente automatico che ci costruisce: il suono, l'odore, il movimento, la consistenza, il gusto e la temperatura del continuo gorgogliante confuso di esterno e interno. Questa liquidità implacabile è mascherata dalla nostra forma esterna chiaramente definita, che di per sé non è altro che la finzione di una capsula impermeabile fabbricata con troppa insistenza da strati di vestiti, tecnologie, rappresentazioni e norme sociali, integrate da un universo in continua espansione di spray, pillole , sciroppi, risciacqui, salviette, lozioni, supposte, assorbenti, prodotti sanitari, raccordi, filtri, deodoranti e sistemi di ventilazione che cercano di regolare l'odore, il suono, la solidità, le dimensioni, la pressione, l'acidità, il ritmo e le tracce visibili del nostro interno ecologia. Gran parte della vita culturale è dedicata a velare la digestione che rende possibile la nostra vita: una campagna disperata per rimuovere le prove del tubo tortuoso dell’estraneità in cui siamo avvolti.

Chi siamo comunque? Il vero lavoro della digestione umana è svolto da trilioni di batteri, la maggior parte dei quali appartengono a circa 4.000 specie che esistono da milioni di anni, residenti nomadi del nostro intestino senza i quali non potremmo essere noi stessi. Questi microscopici outsider sono gli insider per eccellenza e il loro lavoro è direttamente collegato al cervello. I segnali viaggiano così continuamente avanti e indietro lungo l’asse intestino-cervello che il cervello umano immodesto è in definitiva parte del sistema digestivo, addirittura un effetto batteriologico. Dopotutto, ci sono più batteri nell’intestino che cellule nel corpo, il che non è altro che una sorta di accumulo attorno all’intestino. Ciò è già visibile quando l'intestino primitivo prende forma attraverso un ripiegamento bilaterale dell'embrione umano di tre-quattro settimane, trasformandolo da disco piatto in un corpo tridimensionale con il tubo serpeggiante del tubo digerente ben definito nel mezzo, mentre gli strati circostanti rimangono più indeterminati.